Så säger Cassandra Seger Elmkvist som går i årskurs 1 på Realgymnasiets nya hotellutbildning i Stockholm. Utbildningen görs i samarbete med Nordic Choice Hotels och ger en jobbgaranti på minst 6 månader efter avslutad utbildning på något av alla 190 Nordic Choice Hotels hotell runt om i Norden.

Till hösten 2019 startar hotellutbildning i Göteborg. Hotellet vi kommer samarbeta med är Clarion Hotel Post i centrala Göteborg.

Hej Cassandra! Varför valde du just hotellutbildningen?

-Det var så att min studievägledare tipsade om denna utbildning. Jag kände direkt att ” vi testar”. Det var den bästa chansningen jag gjort!

Vad skulle du vilja göra i framtiden?

– Jag vill garanterat arbeta med något i hotellbranschen. Det har verkligen fastnat hos mig hur det går till här på Quality Hotel Globe i Stockholm, där vi har vår lärlingsplats. Det är så kul!

Vad gör ni på utbildningen?

-Vi får göra allt möjlig. Från och med nu och 20 veckor framåt ska vi få testa på lite olika grejer i grupper så som att jobba på frukosten, i konferensen och med housekeeping.

Vad är det bästa med utbildningen?

-Det bästa med utbildningen är att vi får vara testa på att arbeta i den riktiga branschen på ett toppklassad hotell två dagar i veckan.

Vad är det roligaste ni fått göra under den första månaden?

-Det roligaste var häromdagen då det var som ett litet event på hotellet och jag jobbade i konferensen. Det var så kul att få olika uppgifter, svara på frågor och hjälpa till. Vi fick till exempel servera mat till gästerna.

Har du några tips till andra ungdomar som vill studera eller jobba inom hotell?

-Mitt bästa tips är att alltid vara glad och öppen att testa nya grejer våga ta för dig, för det är verkligen jätteroligt.

Skulle du rekommendera hotellutbildningen på Realgymnasiet till andra?

-Absolut! Det här är en upplevelse jag inte visste fanns. Vi behöver inte bara sitta i en skolbänk utan vi får vara ute i branschen och lära oss allt på riktigt redan från start. Plus att jag inte haft en ända tråkig dag på denna utbildning.